Waipara

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El vino es la principal razón para quedarse un tiempo en Waipara. El área se conoce por sus variedades pinot noir y riesling de excelencia. También encontrarás algunas experiencias culinarias maravillosas.

En los últimos años, Waipara Valley se ha convertido en una parada popular para los viajeros que aprecian el buen vino. Waipara es una de las áreas vitivinícolas más nuevas y de rápido desarrollo de Nueva Zelanda. Las cepas de pinot noir y riesling se dan muy bien en esta zona. Algunas de las bodegas cuentan con restaurantes. Encontrarás interesantes alojamientos en el área: incluso podés quedarte en un vagón de tren transformado. Para enriquecer tu experiencia gourmet, hay huertos de olivos, cultivo de nueces y campos de lavanda. Waipara es cuna del histórico ferrocarril Weka Pass Railway, que funciona algunos domingos específicos. Este tren viaja a través de 14 kilómetros de la línea original Hurunui-Bluff Main Trunk, construida en 1882. Información general: Población aproximada de 300 habitantes, tiendas limitadas, gasolinera.




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