Die Weinberge vom Gibbston-Tal

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Erkunden Sie die Weinkellereien der Region Queenstown.

Das Gibbston-Tal in der Nähe von Queenstown ist eine malerische Weinregion. Weinberge liegen zusammengezwängt zwischen schroffen Schieferbergen und der felsigen Schlucht des Kawarau River. Die hohe Lage des Gebiets bedeutet, dass die Trauben kalten Wintern und heißen Sommern ausgesetzt sind, mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Unter diesen Bedingungen werden hervorragende Weine produziert, die schon viele internationale Preise gewonnen haben. Über 70% der angebauten Trauben sind Pinot Noir. Weiterhin gibt es Chardonnay, Pinot Gris, Riesling und Sauvignon Blanc. Eine Weintour ist ein Muss für Weinliebhaber. Das Gibbston-Tal ist außerdem für seinen schmackhaften Käse bekannt. Es werden verschiedene Sorten aus Kuh- und Schafsmilch angeboten, und einige davon passen sehr gut zu einem Pinot Noir. Am westlichen Ende des Gibbston-Tals befindet sich die Kawarau-Brücke, wo Sie Bungee-Springern in spektakulärer Umgebung bei ihrem Fall zusehen können.
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