ワイティリ・クリーク・ワインズ

ワイティリ・クリーク・ワインズは1993年にアリスター・ウォードとポウラ・ラメージ、そしてウォード一家によって設立されました。

「ワイティリ」はマオリ語で「雷鳴のように轟く水」を意味しています。ギブストンにあるブドウ園は、その名のとおり、轟音を響かせるいくつかの急流があるカワラウ川の上部に位置しています。

1998年に最初のワインを醸造して以来、ひとつに限らず全ての製品にわたってニュージーランドの品評会で継続して数々の賞を受賞しています。ブドウは、ギブストンとバノックバーンにある20ヘクタールのワイン園から手摘みされています。

2000年には南オタゴ地方にあった1893年建造のワンガロア教会を購入し、ギブストンのシャナゴールデン・ブロックで、ワインセラー&カフェとして利用しています。