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뉴질랜드에서 일조일 수가 가장 많은 지역 중 하나인 넬슨은 맛이 좋고 향기가 그윽한 와인으로 유명하고, 맥주 양조로도 잘 알려져 뉴질랜드 수제 맥주의 수도라 불린다.

뉴질랜드의 와인 지대 중에서 넬슨은 포도원 면적에 비해 와인 상을 가장 많이 받는 곳이다. 특히 소비뇽 블랑, 리슬링과 피노 그리를 즐기는 이들에게 만점 여행지이다. 피노 누아도 잘 알려졌다. 또한, 홉을 재배하며 유명 수제 맥주 양조장이 있어 맥주 애주가가 가볼 만한 곳도 많다. 현지인과 함께 맥주를 마시자. 다양한 수제 맥주를 시음하며 이곳의 양조사 이야기에 귀 기울여보자. 이들을 즐기다 배가 고파지면 현지 재료로 미식을 제공하는 레스토랑 중 한 곳을 찾아가 보자. 해산물 요리는 필수이다.  

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