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中奥塔哥地区葡萄酒区
Central Otago vineyards

葡萄丰收、奥塔哥中部

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中奥塔哥属内陆性气候，温差大，这为葡萄的生长提供了适当的条件。夏天，白天炎热，夜晚凉爽；秋季很长，阳光明媚，气候宜人。

由于远古冰河的作用，中奥塔哥的岩土从山地表面凸现出来。土壤里包含许多罕见的黄土，微风将这些风尘吹拂到葡萄园，使这里生长的葡萄为酿造独特的葡萄酒提供了良好的条件。含有高浓度矿物质的土壤造就了各种具有独特口味的葡萄酒。

这里的降水量不足，大部分水来自临近的南阿尔卑斯山上，人们通过灌溉可以恰如其分的控制湿度。

19世纪80年代末期，欧洲酿酒葡萄种植专家便认识到此地优良的葡萄种植环境。19世纪80年代，法国人杰.•迪赛尔•福劳德在因发现金矿而闻名的亚历山德拉镇附近购买了一片土地并建成了一个非常棒的大型葡萄种植园。但

是那个时候新西兰人习惯饮啤酒，而且土地都是被羊群和畜牧业占据着。直到20世纪80年代，中奥塔哥才重新找到新的金子—葡萄酒。

中奥塔哥的葡萄酒，特别是黑比诺，倍受全世界葡萄酒爱好者的追捧。这个屡次获奖的葡萄园以及当地的生活风格已经吸引了一些很有才华的厨师，因此，就餐体验在这里如同风景和葡萄酒一样神圣。

奥塔哥中部 (Central Otago) 地区

联系方式

联系	亚历山德拉游客信息中心 (Alexandra i-SITE Visitor Centre)
电话	+64 3 4489 515
传真:	+64 3 4489 511
邮政编码	PO Box 56 Alexandra
网址	www.centralotagonz.com