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Experiência vinícola na Nova Zelândia

James Cameron visita as famosas vinícolas de Nova Zelândia, em incríveis litorais e ao meio de picos alpinos.

Vinícolas banhadas no sol

A Hawke’s Bay, Martinborough, Marlborough e Central Otago são famosas regiões vinícolas da Nova Zelândia e lar de várias vinícolas diferentes. Áreas de produção de vinho menores incluem Auckland, Gisborne e Waipara.

Todas as 650 vinícolas da Nova Zelândia se beneficiam dos efeitos moderados de um clima de ilha - com muitas horas de sol e noites refrescadas pela brisa do mar. Como resultado, você descobrirá vinhos que são tão inesquecíveis quanto as paisagens. 

 

Se você for até a Cordilheira Rimutaka, entrar em Featherstone e seguir para Martinborough, chegará à região vinícola e é simplesmente impressionante. É uma vista maravilhosa após a outra. Há vinhos mundialmente conceituados aqui.

James Cameron Cineasta de renome mundial

Vinho de classe mundial sem a multidão

O segredo das regiões vinícolas da Nova Zelândia é que a maior parte foi dominada por grandes empresas vinícolas comerciais e mantiveram uma sensação íntima e de butique. Um volume menor de visitantes significa que os visitantes experimentam um nível pessoal de serviço e interação, e os funcionários da vinícola fornecem um ótimo atendimento aos viajantes interessados por vinhos. Conheça os enólogos e deixe que eles compartilhem a viagem de seus vinhos com você.

Existe um vigor, uma experimentação, as pessoas se interessam por eles, elas são apaixonadas por eles, elas querem falar sobre eles. Há um toque pessoal. Você pode conhecer os produtores de vinho, eles têm satisfação em mostrar onde ficam as plantações.

James Cameron Cineasta de renome mundial
Queenstown
Refeições ao ar livre, Queenstown

By Miles Holden

Seja por moto, ônibus ou carro, há várias vinícolas para explorar perto de Queenstown.

Queenstown

Queenstown

Destaques

  • Excursões de bicicleta pelas vinícolas
  • Refeições ao ar livre

Proximidade

  • By bicycle: A 10 minutos de Queenstown

Fabulosas experiências culinárias

Para refeições em picos irregulares ou exuberantes matas nativas, experimente um dos diversos lodges de luxo remotos da Nova Zelândia. Para refeições urbanas, experimente um restaurante portuário em Auckland’s Viaduct ou envolva-se na cultura de café e cerveja artesanal de Wellington. Para uma experiência verdadeiramente autêntica, siga até Rotorua para provar uma tradicional comida maori de um forno na terra hangi. E, se você estiver aqui nos meses de verão, por que não experimentar um dos diversos festivais vinícolas e gastronômicos. Alguns favoritos incluem:

  • Bluff Oyster Festival
  • West Coast Wildfoods Festival
  • Dunedin Cadbury Chocolate Carnival
Auckland
Mahurangi Oysters, Auckland

By Miles Holden

Para uma verdadeira experiência do mar ao prato, vá até Matakana (uma hora ao norte do centro de Auckland) para desfrutar de ostras frescas.

Auckland

Auckland

Destaques

  • Ostras Mahurangi
  • Vinícolas em Waiheke Island
  • Matakana Farmers' Market

Proximidade

  • By car: A 1 hora de Auckland

Satisfazer-se na ótima comida e vinhos da Nova Zelândia é apenas uma maneira de experimentar o melhor que este país tem a oferecer. Por que não complementar sua viagem com uma experiência de mergulho com baleias e golfinhos, um revigorante spa termal ou exploração a pé das paisagens naturais e natureza selvagem da Nova Zelândia.

Explore a região dos vinhos da Nova Zelândia

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