Mercados de agricultores na Nova Zelândia

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O alegre e vibrante caos de um mercado de agricultores é a sua chance de descobrir as iguarias sazonais e conhecer os moradores locais.

Traga uma grande sacola de compras e chegue com fome. Além de itens frescos, você vai encontrar de tudo desde chocolates caseiros até queijo artesanal. Do norte ao sul da Nova Zelândia, os mercados de agricultores reúnem pessoas de todo o país. Eles se tornaram pontos de encontro para as comunidades rurais; lugares para conversar com os amigos, compartilhar notícias e reabastecer suprimentos de comida essenciais. Para os viajantes que o visitam, algumas horas gastas em um mercado de agricultores é uma forma de obter um retrato autêntico da vida no campo dos neozelandeses, sem contar o fato de poder sair com uma grande cesta cheia de guloseimas artesanais e fresquinhas. Ocasionalmente, a experiência ainda ganha um toque especial com música ao vivo. No entanto, você não precisa estar no campo para encontrar um mercado de agricultores. Em alguns dos maiores mercados da Nova Zelândia, as pessoas do interior migram para a cidade com seus produtos frescos, comidas artesanais e rostos sorridentes.

Há mais de 50 mercados de agricultores espalhados entre Kerikeri em North Island, e Riverton em South Island, portanto, encontrar um é simplesmente uma questão de pedir informações no centro de informações ao visitante mais perto. Veja uma seleção de mercados populares.

Mercados de agricultores de North Island

Whangarei: O primeiro mercado de agricultores da Nova Zelândia foi inaugurado no norte, em Whangarei, há cerca de dez anos. Todas as manhãs bem cedo de domingo, multidões de pessoas chegam para comprar alimentos frescos diretamente dos produtores. A maioria dos clientes chega entre 6h30 e 7h30, embora o mercado abra somente às 10h30.

Bay of Islands: Não muito longe de Whangarei, todas as manhãs de domingo é possível encontrar um estilo de mercado mais gourmet na cidade de Bay of Islands, em Kerikeri. Além das frutas e dos vegetais frescos comuns, esse mercado é conhecido pelas comidas caseiras. Procure pelo café torrado localmente e pelas fantásticas frutas em conserva. Frutas subtropicais são cultivadas aqui, portanto, compotas, geleias e chutneys têm um apelo especial.

Matakana: Essa cidade do interior fica a leste de Warkworth, a caminho de Auckland. Com vinhedos e oliveiras em todas as direções, ela oferece uma versão mais sofisticada da vida do interior da Nova Zelândia. O mercado de agricultores, realizado todas as manhãs de sábado, é o lugar certo para provar delícias, como o chocolate quente orgânico com especiarias e o queijo puhoi. Procure também por itens de artesanato, como aventais e panos de prato pintados localmente.

Oratia: Na extremidade oeste de Auckland, o mercado de Oratia, na Parrs Cross Road, abre aos sábados das 9h ao meio-dia. Deleites especiais incluem sorvete orgânico, batatas maori, trufas de chocolate e fantásticos molhos de sobremesa. Você também pode aprender como preparar linguiças, queijo muçarela e queijo camembert.

Parnell: Praticamente no centro da cidade de Auckland, o mercado de agricultores estilo francês de Parnell é realizado todas as manhãs de sábado e domingo, e nas tardes de quarta-feira. É um ótimo lugar para aguçar seu apetite ao desfrutar de uma paella, queijos franceses, incríveis linguiças defumadas, salame de pato selvagem, bolos fabulosos e muito, mas muito mais. Você pode facilmente chegar ao mercado caminhando do centro da cidade.

Hawke's Bay: Realizado na feira de Hastings todos os domingos, faça chuva ou faça sol, durante todo o ano, o mercado de agricultores de Hawke's Bay é a vitrine de alguns dos produtos mais finos da região, tudo direto dos produtores. Passeie pelo mercado ouvindo música ao vivo local e descubra a diversa variedade de produtos cultivados e produzidos em Hawke's Bay. Não existe lugar com opções mais frescas quando se trata de uma ampla variedade de comidas locais.

Porirua: Uma das comunidades mais coloridas da Nova Zelândia, Porirua fica a uma curta distância ao norte de Wellington. O mercado local abre cedo (às 5h30!) e, antes do almoço, já se esgota! As barracas de alimentos vendem curry e roti, chop suey, panquecas de banana e muitas outras delícias da Ásia e do Pacífico. Este é o local onde animadores brincam com a multidão; evangelistas pregam a salvação; artesãos de Pacific Island vendem belas cestarias. Porirua não conhece a palavra "tédio"!

Mercados de agricultores de South Island

Blenheim: Realizado nas tardes de quinta-feira até setembro e, a partir de então, nas manhãs de domingo na primavera e no verão, o mercado de agricultores de Marlborough reflete a cultura gastronômica sofisticada da área. Os sabores locais a serem desfrutados incluem caça selvagem das montanhas de Marlborough, mexilhões de lábio verde, produtos feitos de avelã, açafrão cultivado localmente, salmão orgânico e óleos aromatizados. No céu azul de Blenheim, é realizada uma comemoração de sabores estilo pique-nique.

Waipara: O mercado de agricultores de Waipara Valley fica no coração de uma região produtora de vinhos, portanto, é outro paraíso de comidas caseiras. Situado na Pegasus Bay Winery e posicionado ao lado de um lindo lago, esse mercado é realizado todas as manhãs de sábado no verão. As especialidades locais incluem azeite de oliva, bolos caseiros, tortas, bolo suíço, peixes frescos e cordeiro.

Canterbury: Ao longo da panorâmica Route 72, que traça a extremidade ocidental de Canterbury Plains, há dois mercados de agricultores a serem descobertos: em Oxford e Methven. Ambos abrem nas manhãs de domingo no verão. O mercado de Oxford também abre no inverno. As planícies são uma grande área de cultivo, portanto, os vegetais e as frutas são os mais frescos o possível.

Ohoka: durante o ano todo, nas manhãs de sexta-feira, a arborizada Ohoka Domain abriga um movimentado mercado popular com mais de 30 feirantes. Muitos visitantes desfrutam da enorme variedade de produtos frescos do campo, ao norte de Christchurch.

Rangiora: o mais novo mercado, inaugurado em junho de 2011, abre durante as manhãs de domingo no estacionamento do Waimakariri District Council, no centro da cidade, ao lado do Vistoria Park. Já bastante apoiado por feirantes e visitantes, o principal objetivo desse mercado é se tornar a principal atração do final de semana para os habitantes locais e visitantes.

Otago: Situado no estacionamento da histórica Dunedin Railway Station, o mercado de agricultores de Otago conta com até 75 vendedores presentes todas as manhãs de domingo, todos apaixonados pelo produto que eles próprios plantam, cultivam, fazem e preparam. As principais barracas do mercado incluem: Havoc Pork, Who Ate All The Pies, Organicland (carne de boi, vitela e de cordeiro orgânicas), Evansdale Cheese, Indigo Bakeries, Basecamp (salame selvagem), Blue Water Products (peixes frescos) e Otago organic Group (ervas e vegetais orgânicos).

Riverton: A histórica colonização de Southland, Riverton, tem o mercado de agricultores mais remoto da Nova Zelândia. Realizado todas as manhãs de domingo às 10h30, ele vende alimentos produzidos em um raio de 50 quilômetros. Você irá amar o sorvete orgânico e as linguiças gourmet.

Deseja encontrar mais mercados?

Para uma lista completa dos mercados de agricultores da Nova Zelândia, acesse o website da FMNZ, www.farmersmarkets.org.nz.

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