Em Dunedin e Waitaki você vai descobrir alguns dos melhores tesouros gourmet do país, como uísque de malte, haggis e queijo boutique.

Dunedin
The Octagon, Dunedin, Dunedin

Waitaki & Oamaru 

A cidade de Oamaru tem um espetacular acervo de prédios vitorianos, que foram restaurados para sua glória original. Enquanto percorre o circuito histórico, procure pelo restaurante Star and Garter. Seu menu inclui especialidades locais, como o bacalhau azul, carne de veado e o salmão de Waitaki.

Uma padaria alemã que vende pães orgânicos e bolachas tradicionais é outra ótima oportunidade gastronômica nessa área tradicional. Para os conhecedores de queijo, uma sessão de degustação na fábrica de queijo Whitestone é obrigatória. Não esqueça de experimentar o premiado Windsor Blue.

Ao sul de Oamaru está Moeraki, onde a principal atração é uma praia repleta de gigantes pedras esféricas. No café local, você pode saborear os frutos do mar recém-pescados pelos barcos pesqueiros.

Dunedin

Dunedin, a segunda maior cidade de South Island, é por vezes conhecida como a "Edimburgo do Sul", pois foi fundada por colonizadores escoceses. Para qualquer pessoa que tenha um pingo de sangue escocês nas veias, a cerimônia haggis, no Larnach Castle, é uma experiência única.

Você também pode comprar uma garrafa de Milford, o único uísque de malte de Dunedin.

Você encontrará uma excelente variedade de restaurantes em Dunedin, e a enorme população de estudantes significa que alguns desses restaurantes têm preços bastante acessíveis.

Grande parte do chocolate da Nova Zelândia é feito aqui. Você pode fazer um passeio pela fábrica e ver sua preparação. Speights Brewery também tem um ótimo passeio.

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