Auckland und Waiheke Island kulinarisch erleben

Auckland, auch bekannt als „City of Sails“ (Stadt der Segel), bietet Restaurants entlang der Uferpromenade, preisgekrönte Menüs und eine lebendige Gastronomieszene.

In Auckland und auf Waiheke Island gibt es einige der besten Restaurants, Märkte und Esslokale.

Gutes Essen auf der Federal Street

Die Lichterketten der Federal Street(opens in new window) entführen dich zu einigen der besten Restaurants in Auckland. Reserviere einen Tisch im Huami(opens in new window) und genieße authentische chinesische Dim Sum, lebende Krebse und Dumplings. Die japanisch inspirierten Menüs im MASU(opens in new window) sind reich an Umami-Geschmack und werden auf einem offenen Holzkohlegrill zubereitet. Mit dem Aufzug geht es in den The Sugar Club(opens in new window) auf dem Sky Tower, wo drei raffinierte Gänge oder ein Degustationsmenü serviert werden.

Essen und Trinken auf Waiheke Island

Waiheke Island ist die köstlichste Insel Neuseelands und eignet sich hervorragend für Kurzurlaube, Flitterwochen und Junggesellinnenabschiede. Mit über 30 Weingütern und einem eigenen Mikroklima ist die Insel das ganze Jahr über ein perfektes Reiseziel. Probiere mit Ananda Tours Gourmet-Käse, -Brot und -Weine beim Besuch einer Olivenplantage und zweier Weingüter. Zelebriere ein ausgedehntes Mittagessen mit Stil beim Onetangi Valley Progressive Lunch(opens in new window), beginnend mit einer Vorspeise im Stonyridge und gefolgt vom Hauptgericht im Te Motu und einem Dessert im Tantalus Estate.

Essen am Ufer im The Viaduct

Das Viaduct-Viertel im Zentrum von Auckland ist eine gastronomische Hochburg und ein Mekka für ausgezeichnete Restaurants und Dachbars mit entspannendem Blick auf den Hafen. Im Baduzzi(opens in new window) kannst du traditionelle italienische Gerichte und Weine kosten. Lade ein paar Freunde ein und genieße ein Tomahawk-Steak im Oyster and Chop(opens in new window), das sich auf herzhaftes Fleisch mit Kräutern und frische Austern spezialisiert hat. Auf der Dachterrasse von Dr Rudi's(opens in new window) kannst du in der Sonne über das Wasser blicken, während du zu Abend isst oder am Wochenende einen Drink genießt.

Kochkurse in Auckland

Bist du der beste Koch in deinem Freundeskreis? Dann suche eine Herausforderung in einer Kochschule in Auckland. Mit einem selbstgemachten Mojito in der Hand kannst du beim Social Cooking(opens in new window) an der Burger Cooking Challenge teilnehmen. Oder lerne in der Homeland(opens in new window)-Kochschule beim international bekannten Spitzenkoch Peter Gordon neue Kochkünste. In Sachie's Kitchen(opens in new window) erlebst du den größten Spaß, den man an einem Tag haben kann. Die rasanten asiatischen Kochkurse sind eine praktische Kombination aus Kittchen Impossible und In 80 Tagen um die Welt, und ein Riesenspaß für alle Altersgruppen.

Entspannte Speisen in den Hotelrestaurants

Vorbei sind die Zeiten, in denen Hotelrestaurants nur von Hotelgästen besucht wurden. Heute verstecken sich einige der besten Restaurants Aucklands hinter Hotellobbys. Im Restaurant Esther im QT Hotel Auckland(opens in new window) kannst du dich auf eine kulinarische Reise ans Mittelmeer begeben und die feinen Aromen der sonnenverwöhnten Regionen Frankreichs und Italiens genießen und dann den Abend mit Cocktails auf dem Rooftop im QT ausklingen lassen. Fahre mit dem Aufzug in die 52. Etage des Skytower und speise hoch über Auckland im Orbit 360° Dining at Skycity(opens in new window). Der Speisesaal dreht sich einmal pro Stunde um den Turm und bietet so einen Rundumblick auf Neuseelands größte Stadt. Das Restaurant East im Sudima Hotel(opens in new window) bietet eine Speisekarte mit Gerichten aus Japan, Hongkong, China, Thailand, Indien und Sri Lanka. Das East Restaurant ist vegetarisch und nachhaltig und legt großen Wert auf gesundheitsbewusstes Essen, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten.

Bauernmärkte in Auckland

Der Matakana Wochenmarkt ist ein Samstagsritual für Einheimische und Besucher. Bringe deine Einkaufskörbe und wiederverwendbaren Taschen mit, denn dieser Markt setzt auf Nachhaltigkeit und Zero Waste. Hier erwarten dich frisch gebackene Brote, erlesene Austern und hausgemachter Gin und Cider. Der französisch inspirierte Markt in Auckland, La Cigale(opens in new window) in Parnell findet samstags und sonntags statt. Die Parnell Farmers Markets(opens in new window) finden jeden Samstagvormittag statt oder besuche die beliebten Auckland Night Markets(opens in new window).

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