Makanan dan Anggur - Soutern Lakes

Anda di sini

Mulai dari bentangan alam alpinenya yang luar biasa hingga iklim benuanya yang ekstrem, kawasan ini tangguh dan menawan.

Queenstown

Meja restoran Anda menghadap ke seberang sebuah danau alpine yang panjang, ke arah gunung-gunung curam berpuncak salju. Hidangan bebek Selandia Baru yang dimasak dengan dua cara disajikan saat Anda membuat Pinot Noir full bodied berpusar di gelas. Anda menghirup aroma hangat black currant, liquorice, rasberi dan cherry dari anggur itu. Bagaikan di surga.

Restoran-restoran tepi danau, seperti Wai Waterfront, menggunakan bahan-bahan terbaik dan menyiapkannya hingga jadi sempurna. Para chef dan pramusaji terkemuka mereka tertarik oleh Queenstown karena melimpahnya bahan-bahan bermutu tinggi dan gaya hidup alam terbuka yang penuh petualangan.

Jika Anda penyuka daging domba, Roaring Megs Restaurant merupakan tempat yang harus dikunjungi. Jika ingin meningkatkan keterampilan di dapur saat berada di sini, Anda dapat memesan tempat untuk kursus di Queenstown Resort College atau sekolah memasak Ki Tao.

Distrik anggur Gibbston Valley dapat dicapai dengan berkendara singkat ke timur laut Queenstown. Staf ruang penyimpanan angguryang ramah di perkebunan anggur seperti Waitiri Creek Wines akan memandu Anda mencicipi anggur-anggur yang dibuat dengan sepenuh hati. Restoran perkebunan anggur, seperti yang ada di Gibbston Valley Wines, menawarkan santap di alam terbuka di musim panas dan pengaturan di samping perapian untuk makan siang nikmat pada musim dingin.

Selain pinot noir yang nikmat, keistimewaan wilayah ini antara lain riesling yang ringan dan tajam, serta pinot gris yang segar bagaikan berempah. Agar waktu Anda efektif, hubungi Appellation Central Wine Tours, Queenstown Wine Trail atau It’s Wine Time untuk mengikuti tur yang diatur sesuai kebutuhan Anda.

Semakin ke utara, desa bersejarah yang indah Arrowtown memiliki beragam restoran dan kafe. Anda juga dapat berbelanja bahan-bahan setempat yang segar - ikan, daging, hasil buruan, buah, kacang-kacangan, keju, zaitun, herba, dan sayur mayur.

Di arah barat daya Queenstown ada Fiordland. Kawasan cantik terpencil Selandia Baru ini terkenal akan pengalaman penginapan butiknya yang tak terlupakan, sama seperti pemandangannya.

Wanaka dan Cromwell

Kota tepi danau Wanaka menawan dan tenang. Berbagai restoran informal dengan pemandangan memukau ke danau menyajikan beragam hidangan setempat dan internasional. Bersantap dengan mewah, di tengah suasana akrab, juga dapat ditemukan di berbagai restoran pedesaan peraih penghargaan di luar kota.

Butik pembuat bir, Wanaka Beerworks, menawarkan tur harian dan ruangan mencicipi tempat Anda dapat menyesap bir Vienna, bir hitam, dan pilsener yang sudah termasyhur.

Di selatan Wanaka, Cardrona Hotel yang bersejarah (dibangun pada tahun 1863) merupakan pemberhentian populer untuk minum atau makan. Para pengunjung menikmati perapian berkobar pada musim dingin dan taman di halaman yang bermandikan sinar matahari pada bulan-bulan yang lebih hangat.

Penginapan mewah Aoturoa dan Cardrona Terrace, menawarkan akomodasi terpencil kelas satu di bentangan alam yang indah, dengan pilihan hidangan makanan butik dan anggur yang dipilih secara teliti.

Cekungan Cromwell yang tak jauh dari sana merupakan rumah bagi perkebunan anggur dan pertanian penghasil makanan lezat. Madu thyme liar, kunyit, blueberry, buah drupa, zaitun, walnut dan sayur mayur segar hanyalah sebagian dari bahan-bahan setempat yang disajikan oleh para chef setempat. Sebagian besar petani menyambut para pengunjung dan banyak di antaranya yang menawarkan tur sarat informasi.

Temukan & pesan penerbangan

Next on your journey

Wineries in Queenstown and Central Otago →

Daya Tarik Wisata Queenstown →

Daya Tarik Wisata Central Otago →