Anggur

Selandia Baru termasuk yang belakangan dalam hal membuat anggur tapi negara ini berhasil memiliki anggur yang bukan sekadar anggur. Kini, anggur Selandia Baru mendapat pengakuan internasional dan para pembuat anggur Selandia Baru bekerja di seluruh dunia.

Anggur kami dikenal dengan sebutan anggur 'iklim dingin' di mana musim tumbuh lebih lama menghasilkan kehalusan dan nuansa dalam cita rasanya. Salah satu contoh anggur iklim dingin yang paling terkenal adalah gaya unik Marlborough sauvignon blanc yang meraih sejumlah penghargaan internasional. Varietas lain yang mendapatkan pengakuan internasional adalah chardonnay dan terlebih lagi, varietas anggur merah, seperti campuran pinot noir dan Bordeaux (cabernet sauvignon/merlot).

Terdapat perkebunan dan kilang anggur di seantero Selandia Baru, dari Far North hingga pedalaman Central Otago. Para pengunjung disambut hangat untuk mencicipi. North Island (Pulau Utara), khususnya Hawkes Bay adalah daerah anggur. Ini adalah tempat di mana paduan anggur yang bagus dan makanan adiboga dirayakan. Banyak perkebunan anggur memiliki restoran sendiri, tempat mereka menghidangkan anggur buatan sendiri bersama hidangan setempat.

Temukan & pesan penerbangan