セントラル・オタゴ地方には80以上のワイナリーがあり、新鮮な農産物とグルメフードで有名です。

セントラル・オタゴ地方はブルゴーニュ・スタイルのブドウの栽培で知られ、世界有数のピノ・ノワールを生産しています。また、屋外で食事を楽しむのに最適な気候に恵まれ、新鮮な旬の食材を使った美味しい料理を味わうことができます。グルメフードや新鮮なフルーツ、ヴィンテージのピノ・ノワールをバックパックに詰めてピクニックに出かけるのもよいでしょう。 

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