음식과 와인 축제

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세계적인 음식과 와인의 나라 뉴질랜드에서 매년 신선하고 다채로운 맛의 축제가 열리고 있다.

훌륭한 와인, 맛있는 음식, 멋진 공연들이 어우러진 활기찬 축제야말로 음식과 와인을 사랑하는 뉴질랜드인들이 가장 즐기는 이벤트이다. 뉴질랜드를 여행하며 아래 축제들 가운데 한 곳에 들러서, 야외에서 열리는 멋진 축제를 즐기고 뉴질랜드인들의 친절함도 경험해보자.

여름(12월~2월)

카휘아 카이 축제 , 해밀턴 와이카토, 2015년 (날짜 미정)

땅과 바다에서 난 전통 마오리 카이(음식)의 진정한 향연이다. 와이카토 지방 카휘아에서 열리는 카휘아 카이 축제(Kawhia Kai Festival)는 마오리인의 환대와 맛있는 음식이 결합된 독특하고 흥미로운 문화의 장이다.

피츠로이 홍합 축제 , 2015년 1월 8일

오클랜드 시에서 페리를 타고 1시간 반이면 도착하는 그레이트배리어 섬은 수정처럼 맑고 깨끗한 피츠로이 항만에서 양식되는 맛있는 홍합으로 유명하다. 매년 열리는 피츠로이 홍합 축제(Fitzroy Mussel Fest)에서 바다에서 갓 수확하여 날것으로, 훈제로, 특별한 양념을 넣어 조리하여 선보이는 다양한 홍합 요리를 맛볼 수 있다.

말버러 음식과 와인 축제 , 말버러, 2015년 2월 14일

최고의 와인, 맛있는 음식, 라이브 음악이 어우러지는 말버러 음식과 와인 축제(Marlborough Food and Wine Festival)는 이 나라 최초이자 최대인 와인 관련 이벤트이다. 뉴질랜드에서 가장 오래되고 아름다운 포도원으로 손꼽히는 브랜코트 이스테이트(Brancott Estate)에서 산뜻한 풍미를 지닌 이 지역 특산 소비뇽 블랑을 시음하고, 뉴질랜드가 자랑하는 예술인들의 공연을 관람할 수 있다.

가을(3월~5월)

와이라라파 와인 수확 축제 , 와이라라파, 2015년 3월 7일

16개 와이너리에서 참여하는 와이라라파 와인 수확 축제(Wairarapa Wines Harvest Festival)가 수령이 1천여 년 된 토종 나무들이 늘어선 곳에서 열리고 있다. 매년 루아마항아 강변Ruamahanga) 피크닉 장소 ‘클리프스’(The Cliffs)에서 펼쳐지며, 라이브 음악이 흐르고 현지 특별요리인 와이라라파 야생 오리 고기가 선보인다.

호키티카 야생음식 축제 , 웨스트코스트, 2015년 3월 14일

후후그럽(Huhu grub 뉴질랜드 딱정벌레 유충), 화이트베이트(Whitebait 치어) 부침개, 위스키 소시지, 양 꼬리 등 야생음식에 도전해보자. 뉴질랜드에서 가장 독특한 행사의 하나로 꼽히는 호키티카 야생음식 축제(Hokitika Wild Foods Festival)에서 뉴질랜드인들의 환대와 멋진 라이브 공연을 즐길 수 있다.

해블록 홍합 축제 , 말버러, 2015년 3월 14일

아름다운 말버러사운즈의 한 쪽 경계를 이루는 그림 같은 해블록 타운에서 열리는 축제이다. 자연의 절경을 배경으로 열리는 해블록 홍합 축제(Havelock Mussel Festival)에서 갓 수확한 홍합과 맛있는 와인을 마음껏 먹고 마시자.

뉴질랜드 맥주 축제, 2015년 (날짜 미정)

수제 맥주, 세계 수준의 미식, 현지 음악인의 공연 등이 있는 맥주 축제가 오클랜드 바이어덕트에서 열리고 있다. 뉴질랜드 맥주 축제(New Zealand Beer Festival)에서 뉴질랜드 수제 맥주를 맛보며 여름 한나절을 보내자. 도심에서 느긋하고 여유롭게 하루를 즐길 수 있다.

마치페스트 , 넬슨, 2015년 3월 21일

홉 수확기에 열리는 넬슨의 마치페스트(Marchfest 3월제)는 수제 맥주, 현지의 훌륭한 와인과 음식, 다양한 음악이 한데 어울린 흥겨운 축제이다. 수제 맥주를 시음하고, 갓 잡은 신선한 넬슨 가리비를 맛보고, 신 나는 공연을 즐길 수 있다.

블러프 굴 축제 블러프, 2015년 5월 23일

크고 즙이 많기로 유명한 블러프 산 굴은 세계적으로 유명하다. 매년 굴이 가장 맛있을 때가 되면 블러프에서 수확을 축하하는 굴 축제(Oyster Festival)가 열린다. 남섬의 최남단으로 가서 특별한 미각 체험을 하자.

겨울(6월~8월)

더니든 캐드버리 초콜릿 카니발 , 더니든, 2015년 7월 11일~17일

초콜릿 중독자들은 모여라 – 당신을 위한 더니든 캐드버리 초콜릿 카니발(Dunedin Cadbury Chocolate Carnival). 더니든의 겨울과 초콜릿을 즐기는 이 행사에는 초콜릿 투어, 초콜릿 장식하기, 초콜릿 페인팅, 초콜릿 얼굴 마사지까지 즐길 수 있다. 물론, 마음껏 초콜릿 먹기는 기본이다!

비자 웰링턴 온 어 플레이트 , 웰링턴, 2015년 8월 14일~30일

뉴질랜드 최고의 미각 체험을 제공하는 비자 웰링턴 온 어 플레이트(Visa Wellington On a Plate)에서 웰링턴 지방 식품산업의 현주소를 볼 수 있다. 다채로운 프로그램과 요리 대회, 이벤트 등이 펼쳐지는, 음식과 와인 애호가라면 놓칠 수 없는 이벤트이다.

봄(9월~11월)

휘티앙가 가리비 축제 , 코로만델, 2015년 9월 (날짜 미정)

해산물을 즐기는 당신을 위한 바로 그 축제이다. 아름다운 코로만델 반도에서 열리는 휘티앙가 가리비 축제(Whitianga Scallop Festival)에서 군침 도는 가리비 요리와 뉴질랜드를 대표하는 음악인들의 라이브 공연이 펼쳐진다.

F.A.W.C! 섬머 시리즈 혹스베이, 2015년 11월 6일~15일

뉴질랜드의 북섬에 자리한 혹스베이 지역은 뉴질랜드의 곡창지대로 알려져 있다. 맛있는 현지 농산물과 이 나라 최고의 와인 생산지로도 유명하다. 여름의 시작을 알리는 이때에 현지 포도원에서 생산된 세계적인 와인뿐 아니라 갓 수확한 토마토와 딸기, 아보카도를 맛볼 수 있다. F.A.W.C! 섬머 시리즈(Summer Series of F.A.W.C)가 약속하는 이곳의 독특한 음식과 와인의 맛에 흠뻑 빠져보자.

토스트 마틴버러 , 와이라라파, 2015년 11월 15일

뉴질랜드에서 가장 아름다운 포도 재배지로 꼽히는 마틴버러에서 열리는 토스트 마틴버러(Toast Martinborough)에서 세계적인 수준의 와인을 시음하고, 맛있는 음식을 맛보고, 라이브 공연을 즐길 수 있다.

테이스트 오브 오클랜드 , 오클랜드, 2015년 11월 12일~15일

이 나라에서 가장 화려한 음식 축제, 테이스트 오브 오클랜드(Taste of Auckland)에 오클랜드 유수의 레스토랑들이 참가하여 그들의 대표적인 메뉴를 선보인다. 바야흐로 여름이 시작됨을 축하하고, 요리계의 거장들로부터 요리법을 배우고, 축제 분위기를 만끽하자.

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