Parcourir les galeries d'art et d'artisanat locales est une des joies de tout voyage. En Nouvelle-Zélande, vous avez en prime une riche culture artistique indigène à découvrir.
L'artisanat maori traditionnel comprend le tissage, la gravure et le ta moko (tatouage). À Rotorua, vous pourrez observer d'habiles graveurs sur bois et tisseurs de lin maoris au travail, et il existe nombre de galeries de qualité où vous pourrez acheter votre propre taonga (trésor) à ramener chez vous.
Dans certaines régions de Nouvelle-Zélande (Nelson, île de Waiheke et Coromandel par exemple), on trouve une grande concentration d'artistes résidents. Leur travail est en vente dans les galeries d'art et les marchés du week-end, et certains accueillent les visiteurs dans leurs ateliers.