霍克斯湾有新西兰目前仍在营业的最古老的葡萄酒厂。葡萄种植的先驱很快就发现了这里的巨大潜力。今天，很多新西兰国内最受好评的葡萄酒都是产自这里。
-
按照霍克斯湾的美酒佳肴路线图，自助游览本地区
-
探访30多家开放品尝的葡萄酒厂。其中很多提供露天和室内用餐
-
如果不想开车，可以骑着租来的自行车沿途参观酒厂
-
参观哈斯丁（Hastings）传统农产品市场，那里有最新鲜的物产和有机食物
-
在当地随处可见的餐馆享用当地海鲜。
-
体验果园、农场、蜂蜜、奶酪和巧克力之旅
-
了解橄榄种植和橄榄油榨取的过程
-
在名厨开办的烹饪学校提高烹饪技巧
-
妥善计划旅行，以便赶上霍克斯湾2月初的丰收节
