新西兰风格

新西兰风格（Kiwiana） ――展现自己的国家归属感

雨靴、"嗡嗡蜂"玩具、游行女孩、蛋白甜点、贝壳烟灰缸和食谱，这些东西看似无关紧要的东西，对许多新西兰人而来说，却是弥足珍贵，因为它们是"新西兰风格"的主要象征！那么，何谓"新西兰风格"呢？简单地说，"新西兰风格"就是多年来传承下来的那些神秘、奇特的小东西，正是这些在日常生活中不起眼的小东西使新西兰人感到与众不同，从而产生了深深的国家归属感。

何谓Kiwi ？

	放大

奇异果

奇异果常被简称为kiwi，虽然这种水果最早原产于中国，却在新西兰遍地生长。新西兰人最早将奇异果叫做"中国醋栗（Chinese Gooseberry）"，当新西兰开始出口这种水果时，为了取个响亮的名字，自然就想到了"奇异果"这个名词，因为它很容易让人将这种水果与新西兰联系起来。现在看来当时的选择是十分明智的，在当今奇异果畅销于世之时，新西兰的奇异果出口量创下了前所未有的记录。现在虽然许多国家都生产奇异果，但人们一眼便可以看出哪些来自新西兰。因为新西兰生产的奇异果都带有"佳沛金（Zespri）"品牌标志。

鸟儿与"嗡嗡蜂（Buzzy Bees）"

"嗡嗡蜂"并不是真正的蜜蜂，而是一种儿童玩具，可能算得上是"新西兰风格"最具代表性的东西了。新西兰人喜爱"嗡嗡蜂"的原因可能不仅在于它的鲜艳红黄外观，因为这里的人们更习惯于本地灌木的绿色和棕色。如果您拉一下"嗡嗡蜂"，它的翅膀便开始旋转，并发出奇妙、响亮的"咔哒"声。

帕洛娃蛋糕（Pavlova）

这种甜点是为了纪念俄罗斯芭蕾舞演员安娜•帕洛娃（Anna Pavlova）而发明的，她曾于1926年到新西兰和澳大利亚巡回演出。帕洛娃是用蛋白、糖和奶油制作的，通常上面会点缀上奇异果。

甜点之争

帕洛娃蛋糕一直是塔斯曼海峡两岸之间争论的话题。新西兰人和澳大利亚人都坚称自己是这种甜点发明者。但它的配方最早见于20世纪30年代初新西兰出版的食谱中。很明显，这种瑞士风格的、以俄罗斯芭蕾舞演员命名的、覆着"中国醋栗"的奶油甜点只能是新西兰人的发明，怎么可能是他人的杰作呢？

帕瓦壳

帕瓦(paua)与鲍鱼是近亲，有着美丽的外壳。毛利人用这种闪亮的贝壳充当各种动物雕刻的眼睛。完整的贝壳可作烟灰缸和其它容器，帕瓦壳的碎片可作成珠宝、蝴蝶、器皿、成年纪念钥匙、多种物品和纪念品。

《埃德蒙食谱》――畅销书

这份食谱是由制造埃德蒙"保证发"牌发酵粉的厂商出版的，它是新西兰最畅销的书。几乎所有新西兰人的孩子离家时，都会买或向母亲借这本烹饪宝典。

8号铁丝

新西兰人以手巧和自给自足著称。人们说, 新西兰人只要用一根"8号铁丝"，就可以创造出各种奇特的东西。8号铁丝是标准粗细的铁丝, 新西兰的农场主常用它来作围栏。但有趣的是，直到一九六三年新西兰才停止从其它国家进口这种铁丝。由于8号铁丝到处都有，用途广泛，于是便成为新西兰人适应力强的一个象征。

L&P――国家级软饮料

L&P代表"Lemon and Paeroa"(柠檬汽水)――新西兰最著名的软饮料。这种饮料发明于一九零四年，发明人品尝了派罗瓦(Paeroa)镇附近的矿泉水，混上柠檬，便制成这种爽口的奇特饮料。L&P原来叫做"Paeroa and Lemon", 不过后来倒过来写, 然后再缩写为L&P。如今这种饮料在新西兰畅销依旧。

克劳・莱恩铁路杯

铁路运输曾一度是新西兰最主要的交通方式，也是其文化的重要组成部分和基础设施。从威灵顿塔乘夜间快车到奥克兰时， 旅客会在途中下车买一杯茶。这种热气腾腾的饮品盛在非常坚固的铁路专用杯中， 这种茶杯是由新西兰的克劳・莱恩陶瓷厂制造的，虽然造价不高，但因历史悠久，现己成为宝贵的收藏品。

"新西兰风格"何处寻？

许多二手物品店与纪念品店都出售具有"新西兰风格"的商品。但如果您要的是真品，只能到新西兰各地的周末旧货市场才能买得到。