但尼丁——欣欣向荣的新西兰城市
在新西兰的众多城市中，但尼丁（Dunedin）有着独树一帜的鲜明特色，那就是古老与现代的完美融合。作为南岛的第二大城市，这里也是一些新西兰珍稀濒危物种的家园。
但尼丁市坐落在地理位置得天独厚的天然海港前方，拥有奥塔哥半岛（Otago Peninsula）的天然屏障保护，从海湾一直延伸到大海，地势起伏多变，跨越重重山谷和死火山形成的山丘。
这里不但是新西兰的野生生物之都、最知名的生态旅游胜地，也因其丰富多彩的夜生活、精美动人的艺术与文化，以及多姿多彩的学生生活而让人流连忘返。此外，当地闻名遐迩的特色美食，和另类有趣的各种活动亦让这座城市成为世人瞩目的焦点。
早期的但尼丁
但尼丁拥有众多的新西兰"第一"，这与早期定居者有着密不可分的联系，当时，在中奥塔哥金矿的吸引下，定居者蜂拥而至，使但尼丁成为当时主要的定居点之一。
新西兰的第一所大学、第一份报纸、第一批医疗及牙科学院，第一位女律师和第一家公共艺术馆都诞生于此。而今，但尼丁可以在众多的"第一"中再加上辉煌的一条：2011年橄榄球世界杯场地——即将竣工的奥塔哥运动场，是新西兰的第一座带永久性顶棚的草坪运动场。
和世界各地的其他许多运动场不同，奥塔哥运动场采用永久性全封闭结构，通过透明顶棚为草坪提供阳光和必要的生长条件。这家最多可容纳30,000人的多功能场地也是新西兰最新的运动场。
多元文化
但尼丁曾是新西兰的首都，并被称为"南半球的爱丁堡"，因为19世纪40年代初这里被划为苏格兰移民的定居地，并按照12,000英里以外的苏格兰首都进行城市规划。
19世纪60年代，这里发现了黄金，促使小镇发展成新西兰最重要的商业中心之一，吸引了许多移民纷至沓来。其中有不少中国人，也有爱尔兰人、意大利人、法国人和德国人。
苏格兰人的传统仍活跃在这座城市中——风笛乐队和苏格兰高地舞表演随处可见——而中国富翁的传奇也流传至今。
作为上海的姐妹城市，但尼丁与中国的联系可谓源远流长，奥塔哥移民博物馆（Otago Settlers Museum）内设有"华人历史的窗口"展厅，向人们讲述了华人在这片土地上创造的传奇故事。
但尼丁是世界上少数几个拥有真正的中国花园的海外国家之一，这座由中国馈赠的厚礼，旨在永远纪念在"淘金热"期间定居于此的中国侨民，现在已成为颇受欢迎的观光胜地。
但尼丁火车站
但尼丁火车站（Dunedin Railway Station）就在中国花园的旁边，这座竣工于1906年的古建筑采用了弗兰德复兴时期的建筑风格，现在已成为新西兰最受摄影师青睐的建筑。
这座车站曾是新西兰最繁忙的交通枢纽，长达500米的月台至今仍是全新西兰最长的月台。南岛最主要的时尚盛事——"但尼丁时装周"（iD Dunedin Fashion Week）每年都会在此拉开帷幕。
火车站一楼的大部分区域现已成为餐厅，二楼是新西兰体育名人堂（Zealand Sports Hall of Fame）和奥塔哥艺术协会（Otago Art Society）所在地。每个周六的上午，车站周围都会有市集买卖各种商品。
爱德华时代遗迹
典雅华丽的古老建筑和城市中心的八角广场（Octagon）都是但尼丁与众不同的特色之处，令其成为了南半球保护最完好的维多利亚时代及爱德华时代古迹城市，并因此广受赞誉。
位于城郊的拉纳克城堡（Larnach Castle）是新西兰唯一一座古堡，占地14英亩，已被列为新西兰"世界级重点保护园林"（Gardens of International Significance）之一。
除了如同"爱丽丝梦游仙境"般的梦幻景致，园林中还种植着许多适应但尼丁气候环境的花草，譬如杜鹃花等，真可谓花团锦簇，瑰丽动人。
史倍茨啤酒厂（Speight’s Brewery）、煤气厂博物馆（Gasworks Museum）和泰伊利峡谷列车（Taieri Gorge Railway）等工业化发展留下的遗迹展现了这座城市昔日蓬勃发展的辉煌，而拉纳克城堡、奥塔哥移民博物馆、奥维斯顿古宅（Olveston House）、但尼丁第一教堂（First Church）、奥塔哥大学（University of Otago）钟楼和奥塔哥男子高中（Otago Boys High School）等早期建筑遗迹则带人走进对这座城市旧时风貌的追忆。
奥塔哥大学——学生文化
哥特式的建筑、强烈的苏格兰风情以及富于活力的文化，让但尼丁这座大学城成为新西兰最多姿多彩的观光胜地。
除了昔日繁盛所留下的美仑美奂的遗迹，但尼丁的学生文化也在这座城市中刻下了深深的烙印。当地的大学生们被称为"围巾族"，以独树一帜的生活方式而远近闻名，这还得归功于一部同名电影的大热，令他们广为人知。
一年一度的"塞尔温芭蕾舞"（Selwyn Ballet）表演是当地学生的传统活动，届时，男生们会集体穿上女芭蕾舞者的服装，在体育场的重大橄榄球比赛间歇进行表演。
此外，学生们也是流行体育赛事的忠实追随者，但尼丁也因此成为"国际裸体橄榄球赛之乡"。在每届"但尼丁国际橄榄球锦标赛"之前，奥塔哥大学的学生们都会与当地的观光背包客们赤膊上阵，进行一场"国际裸体橄榄球赛"。
爱心滚滚来
此外，但尼丁还拥有"世界上最陡的街道"，那就是位于东北山谷区的鲍尔温街（Baldwin St），其坡度为1：2.8。
这条街道是但尼丁最受青睐的观光景点之一。坊间传说，橄榄球教练们非常喜欢在这里训练球员们的体能，因此在"2011橄榄球世界杯"期间，这里很有可能吸引注重体育锻炼的观光客们来此亲身体验一番。
每年，人们都会在鲍尔温街倾倒佳发巧克力豆（Jaffas），30,000颗桔红色的巧克力豆如洪水般向下滚落，场面甚为壮观。作为"但尼丁吉百利巧克力狂欢节"（Dunedin Cadbury Chocolate Carnival）活动的一部分，这项活动旨在为当地慈善机构筹款。
但尼丁美食
但尼丁的美食亦独具特色，令人回味。没有尝过南方海鲜珍品——蓝鳕鱼，就不算是真正到过但尼丁。坐在滨海咖啡馆中，俯瞰波澜壮阔的南方海滩，咀嚼这种闻名遐迩的海鲜美食，可谓于愿足矣。
芝士卷也是当地主要的特色美食之一。新西兰的招牌甜品——科维尔奶油水果蛋白饼（Cowell’s pavlovas）也出自但尼丁，这种美味的点心现在在新西兰全国各地的超市都可以买到。
吉百利巧克力工厂（Cadbury Chocolate Factory）和史倍茨啤酒厂也是颇受欢迎的观光景点，其中最令游客怦然心动的莫过于在参观工厂的过程中可以现场品尝他们的产品。
但尼丁拥有各式各样的酒吧、咖啡厅和餐厅——从专业的咖啡馆，到高雅精致的海边咖啡厅，从精致典雅的高级餐厅，到嘈杂喧闹、物美价廉的学生餐厅，为您呈现多元化的美食享受。
娱乐都市
这座城市也是五光十色的娱乐之都，在这里，游人可以通过便捷的交通迅速到达活动现场，尽情享受欢乐。从中心商业区出发，只须几分钟即可：
• 漫步沙滩，游览隧道海滩等知名景点，将但尼丁海岸线的壮阔风光尽收眼底
• 在南半球最著名的冲浪胜地——圣克莱海滩（St Clair beach）学习冲浪
• 参观"南方人的骄傲"——史倍茨啤酒厂或吉百利巧克力厂
• 在高尔夫球场上体验挥杆的乐趣，其中包括南半球最古老的高尔夫球场——巴尔玛斯旺（Balmacewan）球场
• 在新西兰最大的冰场上领略冰壶运动的魅力
此外，但尼丁也是一个节庆众多的城市，一年到头都有各种各样的节庆活动为人们带来欢乐，其主题更是五花八门，涉及海鲜美食、科技文化、体育运动、凯尔特艺术、杜鹃花、巧克力等等，更有独特的"冬至狂欢节"，旨在纪念当地一年中最长的夜晚。
学术中心
自早期欧洲移民定居在此以来，但尼丁一直是知识、艺术与文化的中心，造就了许多伟大的新西兰诗人、作家、艺术家和音乐家。
女作家珍妮特•弗赖姆（Janet Frame）、诗人詹姆斯•K•巴克斯特（James K Baxter）、作家A.H.里德（A. H Reed）、诗人托马斯•布雷肯（Thomas Bracken）、剧作家罗杰•荷尔（Roger Hall）仅仅是但尼丁孕育的文学巨匠中的一部分。而著名新西兰演员山姆•尼尔（Sam Neil）也和他们一样是这座城市的骄傲。
新西兰家喻户晓的著名画家柯林•麦卡宏（Colin McCahon）、雷尔夫•哈特雷（Ralph Hotere）和弗朗西丝•霍奇金斯（Frances Hodgkins）等人也都是但尼丁的文化沃土培养出的艺术家，其作品已成为但尼丁公立美术馆（Dunedin Public Art Gallery）的馆藏珍品。
但尼丁公立美术馆成立于1884年，拥有新西兰历史最悠久的公共艺术作品收藏，其中既包括但尼丁本地艺术家的作品，也有新西兰其他地方和海外艺术家的杰作。
奥塔哥博物馆和大学都时常举行有关当地文化艺术的展览与讲座。同时，但尼丁的戏剧与音乐界亦蓬勃发展，蒸蒸日上。当地音乐的发展在上世纪80年代至90年代初到达巅峰，被昵称为"但尼丁之声"（Dunedin Sound）的一批乐队和与他们密切相关的Flying Nun唱片公司风靡当地及周边地区的电视广播，可谓红极一时。
邂逅当地珍稀动物
黄眼企鹅也是但尼丁的特色之一，作为极其罕见的全球濒危动物，它们已成为备受世界各地游客青睐的奥塔哥观光亮点之一。
在"橄榄球世界杯"期间来此观光的游客也许会知道新西兰"全黑队"现役队员基兰•里德（Kieran Read）就是黄眼企鹅基金会（Yellow Eyed Penguin Trust）的大使，而前"全黑队"队长安东•奥利弗（Anton Oliver）正是基金会的赞助人之一。
这里不但有黄眼企鹅、新西兰长毛海豹和胡克海狮，更有大陆上唯一的皇家信天翁聚居群落，正因为如此，英国著名植物学家大卫•贝拉米（David Bellamy）才将奥塔哥誉为"全球生态旅游的最佳典范"。
游客无须长途跋涉即可了解南半球的海洋生物世界，从但尼丁开车出发，很快就能到达新西兰海洋研究中心及水族馆（New Zealand Marine Studies Centre & Westpac Aquarium），这里生活着100多种不同的本地生物。该中心向人们展示了奥塔哥大学进行的广泛海洋研究项目。
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