中奥塔哥热门美食体验

中奥塔哥的地形和气候类型为樱桃和核果创造了良好的生长条件。该地区有屡获大奖的餐厅、酒庄和美食活动,因此美食爱好者纷至沓来。

体验中奥塔哥热门美食,享受美味。

奥塔哥中部铁路自行车道上温馨热情的待客之道

虽然听起来有些老生常谈,但奥塔哥中部最棒的地方之一就是这里的人。当你在奥塔哥中部铁路自行车道(opens in new window)上骑行一天后,走进任何一家当地餐馆,都会受到温馨热情的招待。奥利弗斯 (Olivers)(opens in new window) 建成于1869年,选用的材料是本地石头,集杂货店、咖啡馆、餐厅、啤酒厂和住宿于一体。试试他们的甜菜根腌三文鱼或堪称完美的烤牛排。在历史悠久的克莱德镇还有一家保利纳斯餐厅(opens in new window),提供可口的西班牙风味小吃和美味披萨。怀皮亚塔乡村酒店(opens in new window)坐拥宜人的乡村氛围,提供丰盛的酒馆风格美食,在这里你可以自制烧烤,还能在享用啤酒的同时与当地人聊聊天。

酒庄和品酒室美食

一次“中部地区”(当地人喜欢这样叫它)之旅,如果不到访几家酒庄餐厅,那就不算完整。卡里克酒庄和餐厅(opens in new window)俯瞰班诺克本湾明镜般的水面,这里有当地最棒的野味肉类、海鲜和令人赞不绝口的甜点,与有机黑比诺的质朴风格非常搭配。云雾湾小屋(opens in new window)冬季生起很旺的炉火,夏季能够在户外用餐,是分享美食和奶酪拼盘的好地方。栖息在山顶的帝夫考蒂山酒庄(opens in new window)俯瞰着克伦威尔盆地和邓斯坦湖,供应新鲜可持续的食品。试试他们的斯图尔特岛贻贝熏酱。

水果摊和自己采摘的樱桃

中奥塔哥地区夏季炎热干燥,冬季寒冷。这些季节的极端气候为石榴和酿酒葡萄品种创造了完美的生长条件。12月至3月期间,到访中奥塔哥地区,欣赏缤纷的美景,树上满是樱桃、黄杏、油桃和桃子,还有机会看到丰收的景象。在距离卡瓦劳山谷不远处,你可以发现琼斯夫人水果摊(opens in new window)。琼斯夫人的水果摊常被评为新西兰最棒的水果摊,一年四季开业,在这里可以品尝到多种当地新鲜水果、干果、坚果和蜂蜜产品。吃一支真正的水果冰淇淋,还可以预订琼斯夫人果园游(opens in new window)

中奥塔哥农贸市场

在周日早上,你可以去逛逛位于克伦威尔遗产区的克伦威尔手工市场(opens in new window)。独特的金矿时代背景和现场音乐营造出轻松的氛围。这里有很棒的摊位,出售本地手工奶酪、新鲜农产品、蔬菜和酱汁。每周五在先锋公园举办的亚历山德拉周五食品和农产品集市(opens in new window),是一个品尝荷兰华夫饼、烟熏三文鱼、发酵食品和美味咖啡的好地方。

在当地人最爱的地方用餐

2008年两位新西兰人发挥聪明才智,切开一个用过的酒桶,在里面生火,为客人熏制三文鱼片和海鲜。不久,他们创立了 斯托克屋(opens in new window)餐厅的户外厨房和 "酒桶美食 "。品尝斯托克美食,可口的野味、肉类和海鲜拼盘。位于历史小镇俄斐的皮茨店餐厅(opens in new window),用石墙营造出独特的氛围。完整的菜单包括精致舒心的美食和与之匹配的新西兰葡萄酒,一定要尝尝配以醋栗酸辣酱的羊肉或慢炖牛脸肉。

吃.品.中部

每年有一个整月都是吃.品.中部(opens in new window)美食节。中奥塔哥当地的咖啡馆、餐厅和酒庄非常荣幸地举办这场美食饮品的盛会,他们制作的独特菜品将给你带来高级别的味蕾享受。在网上获得吃.品.中部 (EAT.TASTE.CENTRAL) 护照(opens in new window) ,并查看参加活动的餐馆信息。然后,逛逛各家餐位,品尝不同的美食。经验丰富的主厨向大家展示他们的创新菜品,你可以为所喜爱的食物投票。一个月的美食体验,搭配中奥塔哥黑比诺等新西兰葡萄酒,这里就是“吃货”天堂。

中奥塔哥咖啡馆

法院大楼咖啡馆和酒吧(opens in new window)建成于1876年,以前是亚历山德拉法院大楼,如今以美味咖啡和可口的咖啡馆美食著称。在户外用餐区享受中奥塔哥温和的天气。在克莱德的老新西兰银行楼里,你会发现银行屋咖啡馆(opens in new window),是冬天在大肚炉前喝一碗汤暖身的好地方。黑兔厨房和酒吧(opens in new window)以难以捉摸的班诺克本黑兔命名, 供应丰盛的早餐、比萨、派和意大利面。

把中奥塔哥带回家

离罗克斯堡不远的温亚德海藏红花庄园(opens in new window)种植番红花,用深红色线形的部分制作成我们所说的藏红花。你可提前预订免费的藏红花和花园之旅,现场还能购买干藏红花,或选择跨国邮寄。本杰尔果汁公司(opens in new window)起初可谓名不见经传,而现在的产品已经备受新西兰人喜爱——试试他们的斐济果、苹果、樱桃和油桃果汁。邓福德园(opens in new window)提供橄榄园和榛子树之旅,生产一系列美味的橄榄油、香醋和榛子油。另外,不要错过他们的野生百里香蜂蜜。

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