探索霍克斯湾的美酒佳肴文化,从品酒室餐厅的美食与当地特产,到农贸市场、美食盛会,以及新西兰享誉盛名的各大酒庄,一应俱全。
内皮尔、北哈维诺、哈斯丁、帕桥和蒂阿旺等地区散布着三十多间品酒室(opens in new window)。螃蟹农场酒庄(opens in new window) (Crab Farm Winery) 的菜单以分享拼盘、鹿肉和海鲜为主,非常受当地人喜爱,餐厅的明火和现场音乐为其增色不少。由法国传教士建成于1851年的明圣庄园(opens in new window) (Mission Estate) 是新西兰最古老的酒庄。明圣餐厅常常作为国际音乐会的首选场地,并以其独特的美食吸引着众人。
霍克斯湾地区将会为你提供超出预期的高端餐饮体验。马加帕帕厨房(opens in new window) (Mangapapa Kitchen) 注重从牧场到餐桌的体验,提供美味的创新菜肴,令人信赖的主厨精心制作五道菜式创意料理,你可不要错过。受本地当季美味的启发,克拉吉庄园餐厅(opens in new window) (Craggy Range Restaurant) 菜单上精选的美食与该庄园上好的葡萄酒以及宁静的葡萄园景色完美契合。
霍克斯湾被称为“新西兰的水果碗”,是核果类水果的主要产地之一。在夏季的路边摊上可以看到金皇后黄桃、黄肉油桃、黄杏和黑色多丽丝 (Black Doris) 李子出售。试试真正的浆果冰淇淋,或者夏季亲自从农场直接采摘水果,本地特产有树莓(opens in new window)、草莓(opens in new window)和蓝莓(opens in new window)等。秋季霍克斯湾还将收获美味的苹果和梨子。松露和蘑菇寻觅之旅是冬季亮点活动,充满趣味。
在6月和11月,霍克斯湾的当地人将“全员集合”,接待大量游客的到来!一年一度的经典美食佳酿节(opens in new window) (又名F.A.W.C) 将展示霍克斯湾最棒的美酒佳肴。餐厅、餐车和小吃店设置很高的标准,提供由资深主厨精心准备的美食佳肴。啤酒厂、果酒厂和葡萄酒庄也将用一流的创意饮品挑逗你的味蕾。请尽早预订,活动会很快售罄!
哈斯丁的霍克斯湾农贸市场(opens in new window)每周日上午开放,是购买本地农产品的绝佳地点。应季产品包括香浓的哈斯牛油果、浆果、葡萄、西瓜、芦笋、斐济果、核桃和沙梨。周六上午,内皮尔市中心的内皮尔城区农贸市场(opens in new window)热闹非凡。一年四季都能在市场上买到橄榄油、蜂巢蜜、面包、草本茶和咖啡。此外,还有巧克力、康普茶、鲜榨果汁、有机肉类和奶酪。黑谷仓葡萄园农产品市场(opens in new window)在夏季的每周六上午开放,这里氛围轻松,供应大量的夏季产品,你还有机会见到当地的农作物种植商。带着你的环保购物袋,去集市逛逛吧!
租一辆自行车,系好头盔。霍克斯湾自行车道(opens in new window)是一条连接着内皮尔、哈斯丁和大霍克斯湾地区的自行车道网络。车道途径酒庄和葡萄园,这是活跃的美食爱好者在该地区品尝美食的终极方式。车道难度从1级到3级(opens in new window),适合新手至中级骑行者选择。如果想要放松的旅程,可以安排在精品住宿或当地农场过夜。沿途的众多酒庄可以停留探索(opens in new window),品尝世界著名的霞多丽、波尔多式红葡萄酒和美味的西拉。啤酒爱好者记得去巨人啤酒厂(opens in new window) (Giant Brewing) 参观。可以从内皮尔自行车租赁与骑行之旅(opens in new window) (Napier Bike Hire & Tours)、 趣味骑游(opens in new window) (Good Fun Bike Rides) 或沿海葡萄酒单车之旅(opens in new window) (Coastal Wine Cycles) 公司租到骑行所需的自行车和装备。
到内皮尔地区许多独特的餐馆里,像当地人一样享受美味餐饮。D先生餐厅(opens in new window)以古怪的创意甜甜圈而闻名,在他们烘焙的新鲜甜甜圈中,你还能加入自己选择的口味。安波利姆餐厅和酒吧 (Emporium Eatery & Bar) 位于玛索尼克装饰艺术酒店内,其酒廊(opens in new window)的装修充满活力,摆设很是别致,气氛热情洋溢,并配有丰富的饮品选择。小酒馆 (Bistronomy)(opens in new window) 的菜单根据不同季节更换,以当地最优质的农产品为特色,氛围轻松,如家一般温馨。