霍克斯湾热门美食体验

霍克湾是优质食品和葡萄酒的圣地。霍克斯湾全年气候宜人,有众多美食饮品盛会和每周的农贸市场,在这里你绝不会有饥饿的感觉。  

以下是我们为美食爱好者列出的内皮尔和霍克湾的热门活动选择。

酒庄和品酒室美食

内皮尔、哈维诺、哈斯丁、帕桥和蒂阿旺等地区散布着三十多间品酒室(opens in new window)螃蟹农场酒庄(opens in new window)的菜单以分享拼盘、鹿肉和海鲜为主,非常受当地人喜爱,餐厅的明火和现场音乐为其增色不少。由法国传教士建成于1851年的明圣庄园(opens in new window)是新西兰最古老的酒庄。明圣餐厅常常作为国际音乐会的首选场地,并以其独特的美食吸引着众人。参加奥德赛暮光多站式酒庄晚餐游(opens in new window)游,先来到特马塔峰欣赏日落美景,喝一杯香槟,然后造访3家不同的当地酒庄,体验3-5道菜式品鉴之旅。

奢华高端餐饮

霍克湾地区将会为你提供超出预期的高端餐饮体验。在略获大奖的帕西菲卡餐厅(opens in new window),每一天都是独特的体验,五道菜品鉴菜单每日更换,私密就餐环境,仅有30个座位,你要记得提前预订。马加帕帕厨房(opens in new window)注重从牧场到餐桌的体验,提供美味的创新菜肴,令人信赖的主厨精心制作五道菜式创意料理,你可不要错过。受本地当季美味的启发,克拉吉庄园餐厅(opens in new window)精选美食菜单与该庄园上好的葡萄酒以及宁静的葡萄园景色完美契合。

新鲜浆果冰淇淋、水果采摘和松露寻觅之旅

霍克湾被称为“新西兰的水果碗”,是核果类水果的主要产地之一。在夏季的路边摊上可以看到金皇后黄桃、黄肉油桃、黄杏和黑色多丽丝 (Black Doris) 李子出售。试试真正的浆果冰淇淋,或者夏季亲自从农场直接采摘水果,本地特产有树莓(opens in new window)草莓(opens in new window)蓝莓(opens in new window)等。秋季霍克斯湾还将收获美味的苹果和梨子。松露和蘑菇寻觅之旅是冬季亮点活动,充满趣味。

"F.A.W.C",经典美食佳酿节

在6月和11月,霍克斯湾的当地人将“全员集合”,接待大量游客的到来!一年一度的经典美食佳酿节(opens in new window) (又名F.A.W.C) 将展示霍克斯湾最棒的美酒佳肴。餐厅、餐车和小吃店设置很高的标准,提供由资深主厨精心准备的美食佳肴。啤酒厂、果酒厂和葡萄酒庄也将用一流的创意饮品挑逗你的味蕾。请尽早预订,活动会很快售罄!

霍克斯湾农贸市场

哈斯丁的霍克斯湾农贸市场(opens in new window)每周日上午开放,是购买本地农产品的绝佳地点。应季产品包括香浓的哈斯牛油果、浆果、葡萄、西瓜、芦笋、斐济果、核桃和沙梨。周六上午,内皮尔市中心的内皮尔城区农贸市场(opens in new window)热闹非凡。一年四季都能在市场上买到橄榄油、蜂巢蜜、面包、草本茶和咖啡。此外,还有巧克力、康普茶、鲜榨果汁、有机肉类和奶酪。黑谷仓葡萄园农产品市场(opens in new window)在夏季的每周六上午开放,这里氛围轻松,供应大量的夏季产品,你还有机会见到当地的农作物种植商。带着你的环保购物袋,去集市逛逛吧!

霍克斯湾自行车道骑行探访葡萄酒庄

租一辆自行车,系好头盔。霍克斯湾自行车道(opens in new window)是一条连接着内皮尔、哈斯丁和大霍克斯湾地区的自行车道网络。车道途径酒庄和葡萄园,这是活跃的美食家们在该地区品尝美食的终极方式。车道难度从1级到3级(opens in new window),适合新手至中级骑手选择。如果想放松一下,可以在精品住宿或当地农场留宿。沿途的众多酒庄可以停留探索(opens in new window),品尝世界著名的霞多丽、波尔多式红葡萄酒和美味的西拉。啤酒爱好者记得要去如斯特斯精酿啤酒厂(opens in new window)看看。可以从Napier Bike Hire & Tours(opens in new window)Good Fun Bike Rides(opens in new window)Coastal Wine Cycles(opens in new window)公司租到骑行所需的自行车和装备。

找寻当地人的最爱

到内皮尔地区许多独特的餐馆里,像当地人一样享受美味餐饮。D先生餐厅(opens in new window)以古怪的创意甜甜圈而闻名,在他们烘焙的新鲜甜甜圈中,你还能加入自己选择的口味。Emporium餐厅和酒吧位于玛索尼克装饰艺术酒店内,其酒廊(opens in new window)的装饰充满活力,家具很是奇特,气氛热情洋溢,并配有丰富的饮品选择。小酒馆 (Bistronomy)(opens in new window) 的菜单根据不同季节更换,以当地最优产品为特色,氛围轻松,如家一般温馨。

把霍克斯湾带回家

这是为储藏室增加食物的好机会。黑谷仓厨房(opens in new window)出售的产品均来自方圆20公里以内地区,没有比这更正宗的本地食品!用蒂玛塔无花果(opens in new window)美味无花果酱或无花果干令你的放牧桌摆设或拼盘更加完整。电报山橄榄园(opens in new window)的橄榄油和火麻仁杜卡可以给客人带来意外的惊喜。圣安德鲁斯酸橙(opens in new window)的各种调味品味道浓烈,超乎大家想象,可以试试他们的藏红花和酸橙调味汁。在(opens in new window)柔滑橡树巧克力店(opens in new window)能找到手工巧克力和奶油软糖。当然,也不要忘记品尝各种霍克斯湾葡萄酒

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