음식과 와인
뉴질랜드의 음식 스타일은 유럽, 태국, 말레이시아, 인도네시아, 폴리네시아, 일본, 베트남 등 여러 곳의 영향을 많이 받았습니다. 이러한 지역적 특징이 혼합되어, 입맛 당기는 음식을 뉴질랜드 어디서나 쉽게 맛볼 수 있습니다.
뉴질랜드 스타일의 음식이라고 한다면 새끼양고기, 돼지고기, 사슴고기, 연어, 크레이피쉬(뉴질랜드 가재), 블러프 굴, 파우아(뉴질랜드 전복), 초록잎 홍합, 가리비, 쿠마라(고구마), 키위, 타마릴로, 파블로바(신선한 생크림 위에 과일이나 딸기를 얹은 머랭과 래싱으로 만든 대중적인 디저트) 등이 있습니다.
뉴질랜드 중심지에는 몇몇 우아한 분위기의 고급 음식점이 있지만 전반적으로 편안한 카페 형태의 바에서 가벼운 식사를 해결할 수 있습니다. 일본, 인도, 회교도, 이탈리아, 멕시코, 중국, 말레이시아, 타이 등지의 다양한 국제적인 음식들도 맛볼 수 있는데, 뉴질랜드에는 무려 900여 개의 아시아 식당이 있습니다.
뉴질랜드에 있는 동안 뉴질랜드 와인을 맛보는 기회를 놓치지 마세요. 뉴질랜드의 백포도주, 특히 샤도네와 세비뇽블랑은 그 우수성으로 이미 세계적인 명성을 얻고 있으며, 적포도주 역시 세계적 수준으로 그 명성에 걸맞는 맛을 자랑합니다.
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