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ニュージーランドには、世界で展開する国際チェーンのホテル、規模の小さなシティホテル、観光地にある個性的なリゾートホテルなど、多様なタイプが揃っています。予算的にも手頃なホテルから高級ホテルまで、全国どこでも数多くのホテルから選べます。

ホテルはたいてい、レストラン、カフェやバー、ジムなど幅広い設備を備え、ルームサービスや駐車係による車の移動などのサービスを提供しています。ニュージーランドのホテルは総じて高い水準にあります。品質やサービス、設備の質にこだわるなら、クォールマーク(宿泊施設のサービスや施設の評価システム)の等級を示す星の数を参考にするとよいでしょう。

国際チェーンには、ウェスティン、アコーホテルズ、ヒルトン、ハイヤット、リッジズ、インターコンチネンタルなどがあります。これらのホテルはオークランド、ウエリントン、クライストチャーチなどの主要都市とロトルアやクィーンズタウンといった観光地に立地しています。

一定の品質基準を満たし、設備の整っている中規模のホテルチェーンには、メインステイ、キングスゲート、フラッグイン、シーニック・サークルなどがあります。

規模の小さい個性的なホテルは、設備や提供するサービスの質によって料金も様々です。たいていはホストがゲストをお迎えし、現地の見どころなどを詳しく紹介してくれます。主要観光ルートの途中にある規模の小さいホテルほど印象的で旅の良い思い出となることでしょう。

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