ワナカ湖のほとりに位置するリッポンはこの地域で最も古いブドウの木と特徴ある風味のワインを誇っています。リッポン・ホールにあるセラードア（直売所）ではワインの試飲や購入ができますが予約が必要です。ワイナリーを訪れ、違いを感じてください。
リッポン・ヴィンヤード、レイク・ワナカ
リッポン・ヴィンヤード、レイク・ワナカ
リッポン・ヴィンヤード、レイク・ワナカ
リッポン・ヴィンヤード、レイク・ワナカ
リッポン・ヴィンヤードのセラードア
他と異なるユニークなこの土地は100年以上に渡ってミルズ一家が管理してきました。環境に配慮したビオディナミ栽培を実践、灌漑も行っていません。セントラル・オタゴ地方でも最も古いブドウの木が根からそのままに育っています。全て自然のまま、その敷地の土壌や気候に合った果物やワインを生産しています。
ワインの品種はピノ・ノワール、リースリング、ガメイ、ゲヴュルツトラミネール、ソーヴィニヨン ラン、オスティナーの6種です。地理、地勢、気候、土壌などブドウを取り巻く自然環境の個性が、精密に詳細に幾重にも重なり合い、リッポンならではの特徴あるワインを生み出しています。
リッポンのセラードアではワインの試飲と販売を行っていますが、事前予約が必要です。毎日11am-5pm 、6名以上のグループなら貸切で試飲できます。
246 Mt Aspiring Road, ワナカ, ニュージーランド.
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