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Southland ist bekannt für sein reichhaltiges Angebot an frischem Fisch und Meeresfrüchten, insbesondere der berühmten Bluff Oyster - groß, saftig und suchterzeugend. Blue Cod ist eine andere lokale Spezialität - genießen Sie ihn als Fish-and-Chips oder in einem Nobelrestaurant auf feinem weißen Porzellan serviert. Während der Saison ist Crayfish eines der beliebtesten Gerichte auf jeder Speisekarte. Sie können Ihre Geschmacksnerven auch mit dem zarten Rind- und Lammfleisch von Southland oder anderen kulinarischen Genüssen wir Cervena (neuseeländischem Rehfleisch) oder Strauß reizen.
Eine bunte Auswahl von Restaurants erfüllen jeden Wunsch. Sie können im chinesischen, thailändischen, italienischen, japanischen und europäischen Stil speisen. Die Cafés sind voll Atmosphäre, Wärme und dem Duft von wirklich gutem Kaffee.
In Southland können Sie nach Ihrem Essen in einem Tiger Moth fahren oder sich einfach zurücklehnen und die fabelhaften Meeresblicke genießen - alles ist Teil der besonderen südlichen Gastfreundschaft dieser Region.
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