Die malerische Küstenstadt Kaikōura ist der perfekte Ort, um Meeresbewohner zu beobachten, an der Küste entlang zu spazieren und einen Teller Flusskrebs zu verspeisen.
Kaikōura ist eine Ausgangsbasis für Wildtier-Abenteuer jeder Art. Außerdem gibt es hier leckere Krebse (in der Sprache der Maori bedeutet "kai“ Essen und "koura“ Krebs). Kaikōura liegt nur zwei gemütliche Stunden Fahrtzeit von Christchurch entfernt und ist ein schönes Ziel für einen Tagesausflug oder einen Zwischenstopp auf dem Weg nach Marlborough.
Die Landschaft in Kaikōura ist spektakulär: Die Stadt liegt zwischen der zerklüfteten Seaward Kaikōura Range und dem Pazifischen Ozean. Im Winter sind die Berge mit Schnee bedeckt, was der Szenerie zusätzliche Schönheit verleiht.
Kaikōuras Spezialität sind Begegnungen mit Meeressäugetieren – in den Küstengewässern leben Wale, Seerobben und Delfine. Mehrmals täglich werden Whale-Watching-Trips angeboten und die Robbenkolonie vor Ort sorgt stets für gute Unterhaltung. In der Stadt gibt es zahlreiche Cafés, Restaurants und Geschäfte, die man erkunden kann.
Highlights in Kaikoura:
Praktische Fakten: ca. 3.600 Einwohner, i-SITE Besucherzentrum, Bahnhof.