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전통적으로 마오리인들은 숲, 바다, 개울 그리고 정원에서 음식을 수확하는 수렵채집인이었다.
뉴질랜드를 여행하며 전통 마오리 음식과 현대 마오리 요리를 모두 맛보자.
뉴질랜드의 해산물은 세계적으로 유명하다. 살이 꽉 찬 크레이피시와 육즙이 풍부한 킹연어 그리고 맛있는 초록입 홍합을 맛보자. 싱싱한 뉴질랜드산 해산물을 어디에서 맛볼 수 있는지 소개한다.
아래의 체험은 놀라운 마오리 요리를 맛볼 수 있는 기회를 제공한다.