Das kompakte Stadtzentrum von Wellington erleichtert die Erkundung der Craft-Beer-Szene, da Brauereien, Brauereikneipen und Bierbars dicht beieinander liegen. Folge auf eigene Faust einem „Bier Pfad“ oder mach einen Ausflug nach Brewtown und an die Kāpiti-Küste.
Beginne deine Suche nach dem perfekten Pint mit dem Craft Capital Beer Trail (opens in new window), einer selbst geführten Route, die Brauereien, Bierbars und Fachgeschäfte für Flaschenbier in der ganzen Stadt miteinander verbindet. Der Rundweg ist in einen nördlichen und einen südlichen Abschnitt unterteilt, sodass du ihn ganz einfach zu Fuß in einem oder auch mehreren Tagen erkunden kannst.
Wenn du dich etwas weiter nördlich an der Küste von Wellington befindest, schau doch mal bei Duncans Brewing(opens in new window) und North End Brewing(opens in new window) vorbei. Erfahre mehr über die Zutaten von Craft-Bier, tauche tief in die verschiedenen Biersorten ein und gewinne einen detaillierten Einblick in den Brauprozess von Anfang bis Ende – natürlich inklusive Verkostungen.
Brewtown(opens in new window) ist ein Gastronomie-, Trink- und Ausgehviertel in Upper Hutt, das mehrere Brauereien und eine Brennerei an einem Ort vereint.
Neben Brauereiverkostungen gibt es für Besucher auch Restaurants und Aktivitäten wie Kart-Fahren und Bowling.
Wellingtons Brauereikneipen liegen verstreut in der Innenstadt und punkten vor allem mit ihrer Lage. Sie bringen Menschen zusammen und sind deshalb an vielen ungewöhnlichen Orten in den Seitenstraßen und Gassen der Stadt wie Pilze aus dem Boden geschossen. Das fröhliche Gebäude in Pastelltönen der Heyday Beer Co.(opens in new window) war früher eine Werkstatt für Autobatterien, während Garage Project(opens in new window), das Aushängeschild der lokalen Brauszene, in einer verlassenen Tankstelle seine Anfänge nahm. Auch wenn das Fork & Brewer(opens in new window) schmerzlich erfahren musste, dass man eine Brauerei nicht im zweiten Stock einrichten sollte, weil das für die Rohrleitungen problematisch ist, macht ihr wunderschöner Balkon mit Blick über die Stadt das mehr als wett. Für eine einfallsreiche Craft-Bier-Branche, in der Innovation großgeschrieben wird, ist es nur folgerichtig, dass sich diese Kreativität auch in den Räumlichkeiten widerspiegelt.
Beervana(opens in new window) ist für alle, die gutes Bier lieben, das perfekte Wochenende. Beervana findet einmal jährlich in Wellington statt und bringt Brauereien aus ganz Neuseeland zu zwei Tagen voller Bierverkostungen, Essen und Unterhaltung zusammen.
Egal, ob du ein Craft-Bier-Fan bist oder einfach nur einen lustigen Tag mit Freunden verbringen möchtest: Hier ist für jeden etwas dabei. Du kannst über den Stadionumlauf schlendern und Hunderte verschiedene Biere, Cider und Seltzer entdecken. Einige davon werden eigens für diese Veranstaltung gebraut.
Wenn du planst, an mehreren Orten Bier zu probieren, solltest du lieber zu Fuß gehen, öffentliche Verkehrsmittel nutzen, eine Brauereiführung machen oder eine andere Transportmöglichkeit wählen, anstatt mit dem Auto zu fahren.
