Central Otago und Wānaka sind bekannt für ihre alpine Landschaft, ihre Weinverkostungen und den einzigartigen Pinot Noir. Besuche Weingüter in der Umgebung von Bannockburn, Gibbston, Cromwell, Alexandra und Wānaka oder erkunde die Region mit dem Fahrrad.
Umgeben von Bergen und durchzogen von Seen und tiefen Flussschluchten sind die Weingüter in Central Otago und Lake Wānaka wahrhaft spektakulär. Das kühle Klima in Verbindung mit den von den Gletschern geformten Böden sorgt dafür, dass auf diesen Weingärten ein sehr eleganter Pinot Noir, einige beeindruckende Weißweinsorten und gelegentlich auch ein rosa Rosé gedeihen.
Wein wird in sechs Weinregionen von Central Otago produziert: Cromwell Basin, Bannockburn, Gibbston, Alexandra, Wānaka, und Bendigo(opens in new window).
Central Otago und Wānaka zeichnen sich durch eine Mischung aus etablierten Weingütern, kleinen familiengeführten Produzenten und Verkostungsräumen aus, die nur nach Voranmeldung zugänglich sind. Die Öffnungszeiten und die Möglichkeiten zur Weinprobe variieren, erkundige dich daher vor deinem Besuch direkt bei den jeweiligen Weingütern.
Carrick Winery, Bannockburn
Probiere Weine aus kontrolliert biologischem Anbau auf einem Weingut mit Blick auf die Landschaft von Bannockburn. Carrick ist bekannt für seinen Pinot Noir und bietet neben dem Weinverkostungserlebnis auch Essen an.
Cloudy Bay Shed, Cromwell
Im Verkostungsraum von Cloudy Bay in Central Otago kannst du in entspannter Weinbergatmosphäre in der Nähe von Cromwell Weine aus dem gesamten Sortiment probieren.
Mt Difficulty, Bannockburn
Besuche einen der etablierten Weinproduzenten in Bannockburn und genieße einen Pinot Noir aus Central Otago, den Blick auf die Weinberge und saisonale Gerichte.
Maude Wines, Wānaka
Maude Wines(opens in new window) ist ein familiengeführtes Weingut nahe dem Zentrum von Wānaka. Dort kannst du an geführten Verkostungen teilnehmen, offene Weine genießen und kleine Gerichte bestellen.
Rippon, Wānaka
Hoch über Lake Wānaka gelegen, verbindet Rippon biodynamischen Weinbau mit einem weiten Blick auf den See und die Berge. Informiere dich vor deinem Besuch, ob Weinproben angeboten werden.
Radfahren ist eine landschaftlich reizvolle Art, Teile der Weinregion von Central Otago zu erkunden. Allerdings variieren die Entfernungen, der Schwierigkeitsgrad der Strecken und der Zugang zu den Weinproben.
Von Cromwell aus können Radfahrer auf Routen in Richtung Bannockburn und zu den nahegelegenen Weingütern gelangen. Der Lake-Dunstan-Trail führt ebenfalls durch atemberaubende Landschaften zwischen Cromwell und Clyde, wobei einige Abschnitte eine geeignete Ausrüstung und gewisse Radfahrkenntnisse erfordern.
Rund um Alexandra und Clyde führen lokale Radwege zu Weinbergen und Weinverkostungen in der Nähe des Otago Central Rail Trail. Informiere dich vor deiner Tour über die Wegbedingungen, die Öffnungszeiten der Weingüter und die Buchungsbedingungen.
Nimm an einer geführten Radtour teil, organisiere gegebenenfalls einen Abholservice für die Weine und plane eine sichere Rückfahrt, falls du vorhast, Alkohol zu trinken.
Transport
Die Weinbaugebiete von Central Otago erstrecken sich über weitläufige Regionen. Beim Selbstfahren bietet dir ein nüchterner Fahrer mehr Flexibilität. Wenn du vorhast, Wein zu probieren, solltest du eine Führung buchen oder eine andere Fahrgelegenheit organisieren. Die Touren starten in der Regel in Queenstown, Wānaka und Cromwell.
Buche im Voraus
Viele Weingüter sind klein, und manche Weinverkostungsräume sind nur an bestimmten Tagen oder nach Vereinbarung geöffnet. Informiere dich über die Öffnungszeiten und buche Weinproben oder Mahlzeiten direkt bei den einzelnen Weingütern.
Beste Reisezeit
Die Weinkeller sind fast das ganze Jahr über geöffnet aber im Winter können die Öffnungszeiten verkürzt sein. Sommer und Herbst bringen warme Tage und eine geschäftige Reisezeit mit sich, während der Herbst zusätzlich die sich verändernden Farben der Weinberge bietet.
Bevor es losgeht
Plane ausreichend Zeit für die Fahrten zwischen den Weinregionen ein, bestimme eine nüchterne Person zum Fahren und verlasse dich in abgelegenen Gegenden nicht darauf, dass Taxis oder Fahrdienste verfügbar sind. Informiere dich vor deinem Besuch über die Ausweisvorschriften und die jeweiligen Bestimmungen der einzelnen Weingüter.
