Weitläufige, offene Ebenen und schroffe Landschaften machen Central Otago zu einer der malerischsten Weinregion in Neuseeland. Hier werden auch einige der besten Pinot Noirs der Welt angebaut.
Erfahre mehr über großartige Weingüter und Rad- und Wanderwege in Central Otago.
Umgeben von Bergen und durchzogen von Seen und tiefen Flussschluchten sind die Weingüter in Central Otago und Lake Wānaka wahrhaft spektakulär. Das kühle Klima in Verbindung mit den von den Gletschern geformten Böden sorgt dafür, dass auf diesen Weinbergen ein sehr eleganter Pinot Noir, einige beeindruckende Weißweinsorten und gelegentlich auch ein rosa Rosé gedeihen.
Die Weinproduktion verteilt sich auf die sechs Unterregionen Cromwell Basin, Bendigo, Bannockburn, Gibbston, Alexandra und Wānaka.
Jedes Jahr wird ein ganzer Monat dem EAT.TASTE.CENTRAL gewidmet. Dieses Gourmet-Event wird von lokalen Cafés, Restaurants und Weinkellern aus Central Otago veranstaltet, die außergewöhnliche Gerichte kreieren, um sie mit hervorragenden Weinen zu kombinieren. Hol dir hier deinen EAT.TASTE.CENTRAL-Pass, um zu erfahren, welche Lokale teilnehmen. Dann probierst du die einzelnen Essenskategorien an jedem Ort. Während etablierte Köche ihre aktuellen Kreationen auf den Teller bringen, kannst du für deine Lieblingsgerichte abstimmen.
Der 4 Barrels Walking Wine Trail bringt dich zu vier der besten Weinprobierstuben in Central Otago. Nimm dir auf diesem selbstgeführten Rundgang so viel Zeit, wie du möchtest. Das ist die ideale Art, den lokalen Wein und die atemberaubende Aussicht auf den Lake Dunstan zu genießen.
Der Otago Central Rail Trail ist perfekt für aktive Erholungssuchende und Weinliebhaber. Auf dem Radweg von Clyde nach Alexandra, der auch als Pedal 4 Pinot bekannt ist, gibt es über 15 Weingüter. Schau dir die Karte der Weingüter im Alexandra Basin an.