Der MICHELIN Guide ist in Aotearoa New Zealand angekommen und lädt Reisende aus aller Welt ein, das zu entdecken, was Einheimische längst schätzen. Von Spitzenköch:innen und Winzer:innen bis hin zu Erzeuger:innen und herzlichen Gastgeber:innen – erleben Sie die kulinarische Geschichte Aotearoa New Zealands aus erster Hand.
Der MICHELIN Guide ist in Aotearoa New Zealand angekommen und lädt Reisende aus aller Welt ein, das zu entdecken, was Einheimische längst schätzen. Von Spitzenköch:innen und Winzer:innen bis hin zu Erzeuger:innen und herzlichen Gastgeber:innen – erleben Sie die kulinarische Geschichte Aotearoa New Zealands aus erster Hand.
Hervorragende Küche – einen Umweg wert
Hervorragende Küche – einen Umweg wert
Essence at ROKI Collection Queenstown ist Neuseelands einziges Restaurant mit zwei MICHELIN-Sternen. Küchenchef Paul Froggatt verbindet europäische Kochtradition mit ausdrucksstarken regionalen Aromen – von Langusten aus Fiordland bis hin zu weiteren außergewöhnlichen Zutaten aus Neuseeland.
Küche von hoher Qualität – einen Stopp wert
Küche von hoher Qualität – einen Stopp wert
Auszeichnung für gastfreundliche Restaurants mit hervorragender Küche zu moderaten Preisen.
Auszeichnung für gastfreundliche Restaurants mit hervorragender Küche zu moderaten Preisen.
Jedes Gericht erzählt eine Geschichte – geprägt von der Landschaft, den Menschen dahinter und den Orten, an denen alles zusammenkommt.
