Auckland zieht Gäste aus allen Teilen der Erde an, und die Wurzeln seiner Einwohner sind auf der ganzen Welt verstreut. Seit jeher verbindet Kulinarisches die Menschen in dieser multikulturellen Umgebung miteinander.

Auckland
Fine dining, Auckland

Von Chris Williams

Experience sublime food and wine at our 5 star restaurants.

Die Welt zu Gast auf Ihrem Teller

Die Menschen in Auckland begrüßen kulinarische Einflüsse aus fernen Ländern. Dadurch wird eine kulinarische Szene gefördert, die auf Vielfalt, Einfallsreichtum und eine ansprechende Präsentation setzt. Dabei locken nicht nur die hervorragenden Restaurants mit europäischer Küche am Hafen Besucher an, sondern auch Sushi-Tempel, in denen Gästen eine Vorstellung von Taiko-Trommlern geboten wird.

Die junge Garde neuseeländischer Küchenchefs ist besonders reisefreudig und bringt gern exotische Rezepte und Ideen aus der Ferne mit, um sie vor Ort umzusetzen.

Kyle Street Executive chef of Depot Eatery & Federal Delicatessen
Auckland
Ponsonby Central, Auckland

Von Susanna Burton

Pick up fresh produce or visit a nearby cafe

Frische Köstlichkeiten

Köche in Cafés und Restaurants haben in Auckland die Qual der Wahl, denn frische und köstliche Zutaten sind überall zu haben. Fangfrische Meeresfrüchte, Rindfleisch aus der Waikato-Gegend oder Früchte aus der Bay of Plenty haben eins gemeinsam: Sie haben nur wenige Kilometer zurückgelegt, bevor Sie auf Ihrem Teller landen.

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